河南特产 农家大豆自制人造肉 油钉 素鸡肠豆制品500克3斤包邮

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  • 产地:中国大陆
  • 省份:河南省
  • 城市:驻马店市

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“人造肉”这个听起来很不可思议的东西在现实生活中早已不是什么新鲜的名词了。过上小康水平的人,三餐鱼四餐肉或许觉得过于油腻,偶尔来点家常小菜,小葱拌豆腐、碟装小白菜亦是另翻享受,然而,健康的身体要讲究营养均衡,什么可以有着肉的口感与营养呢?这非“人造肉”莫属了。
人造肉又称大豆蛋白肉,它实际是一种对肉类形色和味道进行模仿的豆制品。人造肉主要靠大豆蛋白制成,因为其富含大量的蛋白质和少量的脂肪,所以人造肉是一种健康的食品。

很多朋友没听过人造肉,不知道人造肉是什么,那看看小涛家的人造肉制作过程,朋友们就清楚了!

人造肉是由黄豆压榨而成的,坏黄豆、陈黄豆榨出来的人造肉口感都不好,必须要筛选出优质的黄豆才能榨出好口感的人造肉

把筛选好的黄豆磨成粉

把黄豆粉装入机器的滚筒中

黄豆粉经过滚筒后,人造肉就出来了

用剪刀把人造肉截成一截一截的挂起来风干

晒干的人造肉,想吃的时候,拿出来两块在凉水/温水里泡涨泡软,捞出来挤出水份切成段,凉拌、烧肉、涮火锅都很美味!

老妈做的凉拌人造肉,看着还不错吧!

 

 

 

 

 

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