“斯滕牌”辣椒丝是采用本地闻名的特产红辣椒为原料。因和硕县水资源充足,气候湿润,日照时间长,很适合辣椒生长。此种辣椒具有色鲜、肉厚、味美、红色素高(C40h60O4>500mg/100g),并含有大量维生索C(C96―120mg/100g)等独特特点。 经过破碎、杀菌、罐装、真空密封等工艺程序。不加任何色素、防腐剂,属天然食品,酱体细腻、色泽红艳;辣度适中、营养丰富,是佐餐佳品。目前,我公司产品出口哈萨克斯坦等独联体非常优秀。
辣椒含有丰富的维生素等,食用辣椒,能增加饭量,增强体力,改善血管性头痛等症状。辣椒含有一种物殊物质,能加速新陈代谢,促进荷尔蒙分泌,保健皮肤。富含维生素C,可以控制心脏病及冠状动脉硬化,降低胆固醇。含有较多抗氧化物质,可预防癌症及其他慢性疾病。可以使呼吸道畅通,用以咳嗽、感冒。辣椒还能杀抑胃腹内的寄生虫
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